Phillowjunkies's Blog

It's all about everything that PhillowJunkies had heard, read, see, or even through it all ^_^

  • PhillowDate

    August 2010
    M T W T F S S
    « Jul   Sep »
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031  
  • PhillowThings

Mi Panjang Umur

Posted by phillowjunkies on August 25, 2010

Siapa yang tidak ingin hidup panjang umur?😀

Tapi jangan salah sangka, makan mie berikut ini tidak akan memperpanjang usia anda meskipun dinamakan “MIE PANJANG UMUR”. Penasaran dengan mie yang satu ini? mari kita coba membuatnya bersama-sama.. Selamat Mencoba!Bahan:

  1. 1 kg mie basah
  2. 1/2 ekor ayam, ambil dagingnya, sebaiknya gunakan bagian dada, putong dadu
  3. 400 gr udang yang telah dikupas kulitnya
  4. 20 butir telur puyuh yang sudah direbus dan dikupas
  5. 300 gr taoge
  6. 10 batang kucai, dipotong-potong
  7. 3 batang daun bawang, iris halus
  8. 6 siung bawang putih dihaluskan
  9. 4 sdm kecap manis
  10. 2 sdm kecap asin
  11. 1 sdt merica bubuk
  12. garam secukupnya
  13. minyak goreng

Cara Membuat:

  1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam dan udang, tumis hingga berubah warna, masukkan air satu gelas belimbing, didihkan
  2. Tambahkan kecap manis, kecap asin, merica, dan garam.
  3. Masukkan mie hingga kuah mengental
  4. Masukkan kucai, daun bawang, telur puyuh, aduk rata
  5. masukkan taoge, aduk dan segera angkat dari api

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: